Новосибирский Роспотребнадзор изъял 82 кг хлебобулочных изделий из продажи — 6 августа 2026 г. в 22:16:11.111
Новосибирский Роспотребнадзор изъял 82 кг хлебобулочных изделий из продажи В первом полугодии 2026 года специалисты регионального управления Роспотребнадзора проверили качество хлеба и кондитерских изделий в торговых точках Новосибирской области. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства. Всего исследовали 602 образца продукции. Основную часть проб проверили на санитарно-химические показатели — таких оказалось 450. Еще 97 образцов изучили на микробиологию, 45 проб оценили по физико-химическим и органолептическим свойствам, а 10 — на содержание генно-модифицированных организмов. Ни одна из проб не нарушила установленные нормативы. Тем не менее в ходе контрольных мероприятий инспекторы изъяли из продажи шесть партий товара общим весом 82 килограмма. Причиной стали отсутствие маркировки на упаковке и истекший срок годности. В Роспотребнадзоре напомнили покупателям несколько простых правил. Хлеб и выпечку стоит приобретать только в стационарных магазинах, где соблюдаются условия хранения. Лучше выбирать продукцию известных производителей с хорошей репутацией. Перед покупкой нужно внимательно прочитать этикетку: состав не должен содержать слишком много добавок и консервантов. Не берите товар с поврежденной упаковкой или в грязной таре. Также важно убедиться, что температура хранения соответствует указанной на упаковке, — если условия нарушены, от покупки лучше отказаться.