Решил впервые сам налепить пельменей. С домашним тестом, с фаршем из двух видов мяса. П...
Решил впервые сам налепить пельменей. С домашним тестом, с фаршем из двух видов мяса. Посмотрел видео, где бабушка делает это за час. У меня ушло часов 5 кажется. Тесто то прилипало к столу, то рвалось, то было похоже на резину. Фарш вываливался. Вся кухня в муке, я в муке, все в муке. На выходе получилось около 100 штук. Кривых, разного размера. Сварил. Половина развалилась в кастрюле. Оставшиеся съел за пять минут. Это были конечно очень вкусно, но Больше никогда.!!!
155 просмотров