Развлечения · 16 мая 2026 г.

Селятино | Калининец | Москва🏡 — 16 мая 2026 г. в 07:24:04.751

Селятино | Калининец | Москва🏡 Московская область производит почти 20% всего российского сыра. Регион сохраняет лидерство в сыроделии 5 год подряд – с 2021-го. За это время объём выпуска подмосковного сыра увеличился на 156% — более чем в полтора раза. По итогам 2025 года предприятия произвели 167,6 тыс. т продукции. В I квартале 2026-го — 40,5 тыс. т. В регионе работают более 100 производителей: от крупных комбинатов до фермерских хозяйств. В их числе – «Сыровар» (Дмитровский округ), «Озерецкий молочный комбинат» (Дмитровский) и «РОТА-АГРО» (Ленинский). Подмосковные предприятия выпускают сыры всех видов: от твёрдых и полутвёрдых до мягких (моцарелла, рикотта, страчателла). Активно развивается сегмент крафтовых фермерских сыров. Продукция представлена в федеральных торговых сетях и поставляется на экспорт. По итогам 2025 года Московская область заняла 1 место в России по экспорту отдельных категорий товаров, включая сыры. Регион стимулирует развитие сыроваренной отрасли, предоставляя ряд мер поддержки, среди них – налоговые преференции, льготное кредитование, а также компенсация расходов на строительство, инфраструктуру и оборудование. Источник: https://vk.ru/wall-159898197_89034 ________________________ 👉ЗАКАЗАТЬ РЕКЛАМУ👈 👩‍💻Администратор канала