☕ Петербург, пора греться: 8 напитков для холодных вечеров!
☕ Петербург, пора греться: 8 напитков для холодных вечеров! За окном дождь, ветер и темнеет подозрительно рано. Самое время доставать большую кружку, звать друзей или заворачиваться в плед. Собрали напитки, которые пахнут осенью, согревают и содержат ягоды, фрукты и пряности. 1. 🍊 Облепиховый чай с апельсином и мёдом Разомните 3–4 ложки облепихи, добавьте несколько долек апельсина, немного имбиря и залейте горячей водой. Когда напиток немного остынет, положите ложку мёда. Получается ярко, кисло-сладко и очень по-осеннему. 2. 🍎 Горячий яблочный напиток с корицей Яблочный сок или нарезанные яблоки прогрейте с палочкой корицы, гвоздикой и кусочком апельсина. Не обязательно добавлять сахар — яблоки сами дают достаточно сладости. Особенно хорош для большой компании: можно сварить сразу целую кастрюлю. 3. 🫐 Морс «из холодильника в плед» Клюкву или бруснику разомните, залейте горячей водой, добавьте апельсин и немного мёда. Ягоды дают витамин C и полифенолы, а сам тёплый напиток — то, что нужно после прогулки по промозглому Петербургу. 4. 🌶 Имбирно-лимонный чай Имбирь, лимон, мята и немного мёда — классика сезона простуд. Главное, не превращать напиток в испытание на прочность: пары тонких ломтиков имбиря вполне достаточно. 5. 🥛 «Золотое молоко» с куркумой Подогрейте молоко или растительный напиток, добавьте куркуму, корицу, щепотку имбиря и немного мёда. Получается мягкий, пряный напиток, который идеально подходит для вечера дома. 6. ☕ Какао с корицей и апельсином Обычное какао можно превратить почти в десерт: добавить корицу и немного апельсиновой цедры. Иммунитет обещать не будем, зато настроение после такой кружки действительно имеет шансы стать лучше. 7. 🫖 Масала Чёрный чай, молоко, кардамон, корица, гвоздика и имбирь. Очень ароматный и согревающий вариант для тех вечеров, когда хочется собрать друзей за одним столом и никуда больше не идти. 8. 🍓 Ягодный сбитень В горячую воду добавьте клюкву или смородину, мёд, корицу, гвоздику и немного имбиря. Получается что-то среднее между морсом и пряным чаем — насыщенно, ароматно и без алкоголя.