К ресторану «Яг и Ель» выросли претензии надзорных органов
К ресторану «Яг и Ель» выросли претензии надзорных органов Роспотребнадзор в сентябре уже приостанавливал работу заведения из-за нарушений санитарных норм. Теперь к делу подключился Россельхознадзор. Ведомство выяснило, что в ресторане не было ветеринарных документов на рыбу, оленину, лосятину, медвежатину и яйца. Без этих бумаг невозможно подтвердить, что продукция безопасна и прошла проверку. Предприятию выдавали предостережения, но в сентябре снова нашли продукцию без документов — на этот раз форель. В самом ресторане комментировать ситуацию не стали, лишь отметили, что факты искажены.