Первую партию новых булочек испекли сегодня на Шахтерском хлебозаводе
Первую партию новых булочек испекли сегодня на Шахтерском хлебозаводе Стартовый объем – 3000 шт., вес каждой – 80 г. «Мы выпустили 2 вида булочек — пшеничные и с отрубями. В составе — мука пшеничная, отруби, сахар, масло, соль и кунжут в качестве декора. По формату булочки идеально подходят для бургеров и бутербродов. Хотелось бы подчеркнуть, что срок хранения булочек — всего 72 часа, поскольку они производятся по технологии опарного метода, позволяющего максимально сохранить полезные витамины и микроэлементы ингредиентов», —прокомментировали на предприятии. Продукция будет представлена на полках магазинов муниципального округа. В планах — обеспечить всю Республику новыми шахтерскими булочками. Шахтерский хлебозавод славится своей сдобой. С марта 2026 года после реконструкции производственной линии хлебозавод выпускает порядка 8 тонн сдобной продукции в месяц и обеспечивает булочками жителей Шахтерска, Снежного, Енакиево, Амвросиевки, Харцызска, Макеевки.