День малинового варенья — 16 августа 2026 г. в 12:34:00.396
День малинового варенья Этот по-летнему вкусный праздник появился в 2015 году благодаря инициативе российских кулинарных блогеров, которые решили вернуть к жизни старинный народный обычай — Малинник. Издавна на Руси именно 16 августа завершали сбор малинового урожая: из спелых ягод варили ароматное варенье и готовили румяные пироги. Считалось, что чем обильнее стол, тем мягче и уютнее пройдёт будущая зима. В основе традиции — не только вкус, но и реальная польза малины. В её составе присутствует салициловая кислота, выступающая природным аналогом аспирина, а также медь, известная своей способностью поднимать настроение и прогонять осеннюю хандру. Если вы не знали, с чем пить чай сегодня - то это вам знак 😁

