Киоск с шаурмой у Памятника Славы в Воронеже закрыли на 90 суток из-за антисанитарии
Киоск с шаурмой у Памятника Славы в Воронеже закрыли на 90 суток из-за антисанитарии Коминтерновский районный суд приостановил работу «ШаурМаркета» на Московском проспекте, 82 после проверки Роспотребнадзора В Воронеже на три месяца закрыли точку быстрого питания «ШаурМаркет», расположенную недалеко от мемориального комплекса «Памятник Славы». Причиной стали грубые нарушения санитарно-эпидемиологических требований, выявленные сотрудниками регионального управления Роспотребнадзора. В ходе обследования заведения специалисты обнаружили целый ряд нарушений. В неудовлетворительном состоянии находились холодильное оборудование, производственные столы и кухонный инвентарь. Кофемашину, как выяснилось, должным образом не обрабатывали моющими и дезинфицирующими средствами. Кроме того, в киоске неправильно хранили продукты и нарушали их маркировку. Санитарные врачи зафиксировали наличие насекомых в производственной зоне и отсутствие дезинфицирующих средств. У ряда сотрудников не было сведений о профилактических прививках, а условия для соблюдения правил личной гигиены персонала отсутствовали. Как отметили в ведомстве, выявленные нарушения могли стать причиной возникновения инфекционных и неинфекционных заболеваний среди клиентов заведения. Подслушано Воронеж