ПП‑вафли: универсальный вариант (и к сёмге, и к сладкому топпингу) — 5 августа 2026 г. в 09:46:02.191
ПП‑вафли: универсальный вариант (и к сёмге, и к сладкому топпингу) ❤️ КБЖУ на порцию: Калории: 355 ккал Белки: 23,06 г Жиры: 13,34 г Углеводы: 31,34 г 🧇 Ингредиенты (на 4 вафли): - Творог «Савушкин», 1% — 100 г - Яйцо — 1 шт. - Рисовая мука «Увелка» — 30 г - Разрыхлитель — 0,5 ч. л. - Сахарозаменитель «FitParad» — 5 капель - Соль — по вкусу 🍽 Рекомендации: - Творог лучше протереть через сито — так получится однородная консистенция без крупинок. - Пробовала вариант с эритритом — вафли странно подгорали. Капли заменителя работают надёжнее. - Можно взять другую муку, но с рисовой вафли выходят более текстурными, с приятной твёрдой корочкой. - Если вафли получились влажными, досушите их в духовке при 50 °C с конвекцией 2 минуты. Приготовление: 1) Смешайте все ингредиенты до однородной массы. Выкладывайте по 1 столовой ложке теста в разогретую вафельницу. Не кладите больше: тесто будет вытекать во время выпекания. 2) Выпекайте 5 минут — этого достаточно, чтобы вафля полностью приготовилась. Из указанного объёма продуктов получается 4 вафли. ❤️ПРИЯТНОГО АППЕТИТА