Шоколадная фабрика — это необязательно Швейцария или Бельгия. Одна из самых интересных ... — 16 сентября 2026 г. в 11:50:55.048
Шоколадная фабрика — это необязательно Швейцария или Бельгия. Одна из самых интересных сегодня находится в Индии. В Хайдарабаде работает Manam Chocolate Karkhana, огромная шоколадная мастерская, где весь процесс производства специально оставили на виду. Здесь можно посмотреть, как какао-бобы обжаривают, измельчают, превращают в шоколад, темперируют, а потом делают из него плитки, конфеты и десерты. И чистота тут как в лабаротории. При этом какао тоже индийское. И лозунг соответствующий: не бельгийский, не французский и не швейцарский. Индийский шоколад. А в 2024 году эту шоколадную фабрику включили в список величайших мест мира по версии TIME.

