Мороженое 🍦 можно простым способом сделать дома 😋
Мороженое 🍦 можно простым способом сделать дома 😋 Для этого на нужно: 🍌Бананы 2 шт Какао порошок (выбирайте который без сахара) 2 ст.л 🥛Миндальное молоко 100 мл (можно заменить на миндальные сливки, тогда возьмите 50–70 мл) 🍫Шоколадная крошка 1–2 ст. л (по желанию, для подачи). Приготовление: 2️⃣. Подготовьте бананы. Очистите их, нарежьте кружочками толщиной примерно 1–1,5 см и разложите в один слой на тарелке или подносе. Уберите в морозилку минимум на 2–3 часа (лучше на ночь), чтобы они полностью замёрзли. 2️⃣. Измельчите основу. Переложите замороженные бананы в чашу блендера, добавьте какао‑порошок и миндальное молоко. Взбивайте на высокой скорости 1–3 минуты, пока масса не станет гладкой и кремовой. Если блендеру тяжело, можно добавить ещё 10–20 мл молока. 3️⃣. Добавьте крошку (по желанию). Если хотите кусочки шоколада в мороженом, вмешайте шоколадную крошку лопаткой в готовую массу — так она не растает. 4️⃣. Переложите массу в контейнер с крышкой либо разложите по формочкам. Уберите в морозилку на 1–2 часа, чтобы мороженое стало плотнее. 5️⃣. Перед подачей дайте мороженому постоять при комнатной температуре 5–10 минут — так оно станет мягче и приятнее по текстуре. При подаче можно дополнительно посыпать шоколадной крошкой.