Ученые изучили рацион древних жителей от неолита до бронзового века. — 26 июня 2026 г. в 12:00:05.237
Ученые изучили рацион древних жителей от неолита до бронзового века. Ученые из Государственного Эрмитажа выяснили, чем питались и какими паразитами заражались древние жители Северо-Запада России. Ключом к разгадке стали редчайшие археологические находки — копролиты (окаменевшие экскременты) возрастом от 6500 до 2800 лет, обнаруженные на территории современной Смоленской области. Анализ полусотни образцов показал, что в весенне-летний период основу меню древних охотников и рыболовов составляла мелкая рыба: окунь, щука и плотва. Гораздо реже в их рацион попадали птицы, млекопитающие и дикорастущие растения. Самой интересной частью исследования стали данные о заболеваниях. В наиболее древних окаменелостях ученые нашли яйца различных кишечных паразитов, включая широкого лентеца и печеночного сосальщика. Эти черви попадали в организм вместе с сырой рыбой, мясом и неочищенной водой. Однако в более поздних образцах, датируемых вторым и первым тысячелетиями до нашей эры, следы паразитов полностью исчезают. Исследователи связывают такое резкое оздоровление населения с развитием кулинарных навыков. Со временем древние люди научились лучше термически обрабатывать пищу, соблюдать базовые санитарные нормы и грамотно фильтровать свой рацион. В будущем команда под руководством Екатерины Долбуновой планирует провести глубокий ДНК-анализ находок, чтобы еще точнее отследить историю древних болезней и эволюцию быта наших предков.