Загружаем канал…
Мы используем cookie для улучшения работы сайта и анализа статистики. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.
Еда и рецепты
Супы на каждый день с точными пропорциями: борщ, солянка, щи, харчо, окрошка, уха, рассольник, гороховый, грибной, сырный, куриный, суп-пюре, крем-суп, с фрикадельками, с вермишелью, тыквенный, лагман, сколько варить, в мультиварке, постный, для детей
🍲 Рубиновый борщ ⠀ КБЖУ на 100 гр: 64 / 4.6 / 2.8 / 4.8 ⠀ 📖 Ингредиенты: Основа: 🔹 говядина на кости 700-900 г 🔹 вода 3-3,5 л 🔹 соль по вкусу Овощи: 🔹 свекла 2 средние 🔹 капуста ~ 300 г 🔹 картофель 2-3 шт 🔹 морковь 1 шт 🔹 лук 1 большой 🔹 чеснок 2-3 зубчика Для цвета и вкуса: 🔹 томатная паста 2 ст. л. 🔹 сахар 1 ч. л. 🔹 лимонный сок / яблочный уксус 1-1,5 ст. л. 🔹 лавровый лист 1-2 шт 🔹 чёрный перец по вкусу 🔹 растительное масло 3-4 ст. л.
Сливочный рыбный суп ⠀ КБЖУ на 100 гр: 92 / 6.8 / 4.6 / 5.4 ⠀ 📖 Ингредиенты: • треска или судак 600г • луковица 1 шт • сельдерей 2 стебля • лавровый лист • морковь 1 шт • вода 2.5л • соль по вкусу • рыбный бульон • кусочки вареной трески или судака • сливки 20% - 400мл • лук 1 шт • морковь 1 шт • сельдерей 2-3 стебля • картошка 2 шт • кукуруза 1 банка • мука 1 ст.л. • белое сухое вино 200мл • копченая паприка 1 ст.л. • бекон 150г • сливочное масло 30г • мидии 150г • креветки очищенные 200г • осьминоги 200г • кальмары кольцами 200г
Самый осенний суп ⠀ КБЖУ на 100 гр: 64 / 4.2 / 2.4 / 6.4 ⠀ 📖 Ингредиенты: • картошка— 4-5 шт. (средние) • фарш 500 г • рис 3-4 ст.л. • лук — 1/2 крупной головки • морковь — 1 шт. • соль, перец, любимые специи • зелень свежая
🍲 Узбекская шурпа ⠀ КБЖУ на 100 гр: 65/ 5.0/ 3.0/ 5.5 ⠀ 📖 Ингредиенты: • мясо (баранина/говядина) 1 кг • картошка 6-7 шт • болгарский перец красный 2 шт • лук 1 шт • помидоры 2 шт • морковь 1-2 шт
Вкусный рисовый суп ⠀ КБЖУ на 100 гр: 68 / 4.2 / 1.4 / 9.8 ⠀ 📖 Ингредиенты: • Картошка • Куриное филе • Чеснок • Лук - 1 шт. • Морковь - 1 шт. • Болгарский перец - 1 шт. • Рис - 120 - 150 гр. • Томатная паста - 1 ст.л. • Вода - 100 мл. • Зелень • Соль и специи - по вкусу • Лавровый лист - 2 шт. • Растительное масло
🍜 Куриный суп с лапшой ⠀ КБЖУ на 100 гр: 48 / 5.4 / 1.2 / 4.2 ⠀ 📖 Ингредиенты: ▫ филе куриной грудки 2 шт ▫ средняя луковица 1 шт ▫ средняя морковь 1 шт ▫ вермишель или лапша 50-60 гр ▫ вода 1,5 л ▫ яйца 2 шт ▫ лимонный сок 1 ст л ▫ специи, соль, зелень по вкусу.
🍄 Немецкий суп с пореем и грибами ⠀ КБЖУ на 100 гр: 95/ 5.5/ 7.0/ 2.5 ⠀ 📖 Ингредиенты: • шампиньоны - 350 г. • лук порей - 250 г. (белая часть) • мясной фарш - 500 г. • чеснок - 2 зуб. • плавленый сыр - 150-200 г. • крем-фрэш, сметана или каймак - 2 ст.л. • сливочное масло - 30 г. • майоран и черный перец - по 1 ч.л. • соль • вода - 2 л.
Грибной крем-суп ⠀ КБЖУ на 100 гр: 78 / 3.2 / 3.4 / 9.4 ⠀ 📖 Ингредиенты: ▫ картошка - 900г. ▫ шампиньоны - 450г. ▫ плавленый сырок - 2 шт. ▫ приправа - сухой чеснок, соль, сладкая паприка ▫ сливки 10% - 250 мл.
🍲 Суп с домашней лапшой ⠀ КБЖУ на 100 гр: 95 / 5.4 / 4.2 / 9.1 ⠀ 📖 Ингредиенты: Лапша: 🔹 яйца 2 шт 🔹 растительное масло 2 ст л 🔹 щепотка соли 🔹 мука(100-150 гр ПРИМЕРНО!) Суп: 🔹 куриные бёдра 🔹 картофель 🔹 болгарский перец 🔹 лавровый лист 🔹 морковь 🔹 лук 🔹 чеснок 🔹 базилик 🔹 соль 🔹 перец 🔹 растительное масло для жарки 🔹 зелень
🍲 Скоростной Том Ям ⠀ КБЖУ на 100 гр: 64 / 5.8 / 3.6 / 2.4 ⠀ 📖 Ингредиенты: 🔹 куриная грудка 200 гр 🔹 шампиньоны 🔹 черри 🔹 зубчик чеснока 1 🔹 не острая паста том ям 1 ст л(если острая то 1/2 ст л) 🔹 кокосовое молоко 150 мл (можно и сливок, но в них больше калорий) и 50 мл воды 🔹 свежая кинза 🔹 сок 1/4 лимона
