Бойлерные пароконвектоматы DOSTOEVSKY работают в трех основных режимах приготовления: — 1 июля 2026 г. в 12:11:12.634
Бойлерные пароконвектоматы DOSTOEVSKY работают в трех основных режимах приготовления: ▪️пар; ▪️конвекция; ▪️комбинированный режим — пар + конвекция. Универсальным инструментом профессиональной кухни пароконвектомат DOSTOEVSKY делает сочетание технологий: ☑ STEAM PRO BOILER - автономно создает необходимое количество пара и подает его в рабочую камеру, помогая быстро насыщать камеру влагой и поддерживать стабильный результат во время приготовления. ☑ DRY MAX - осушает воздух внутри рабочей камеры и создает условия для блюд, где важны цвет, текстура и хрустящая корочка. Radax — в поисках лучшего! Polair Group в MAX Radax в MAX
90 просмотров