Оладушки на кефире. Рецепт — 17 мая 2026 г. в 12:16:17.834
Оладушки на кефире. Рецепт Оладушки по этому рецепту делаются очень быстро и просто, получаются вкусными и воздушными. Ингредиенты: Кефир 500 г Яйцо 2 шт Сахар 2 ст л Соль 0,5 ч л Мука 400 г Сода 1 ч л без горки Способ приготовления: Кефир погреть до комнатной температуры. Добавить к кефиру яйца, сахар и соль, всё хорошо перемешать. Добавить муку, получится густое тесто. Погасить соду уксусом или кипятком, добавить в тесто и всё тщательно перемешать. Оставить тесто отдыхать на 5-10 минут. Больше не перемешивать, аккуратно брать небольшими порциями и выкладывать га разогретую сковородку. Жарить на хорошо разогретой сковородке с двух сторон. Можно жарить на масле и на сухой сковороде — в зависимости от ваших предпочтений. Подавать со сметаной, вареньем или мёдом. Приятного аппетита! #рецепты