РОЗОВАЯ СМОРОДИНА УДИВИТ ВКУСОМ И УКРАСИТ ВЕСЬ УЧАСТОК: ВОТ КАКИЕ СОРТА Я ВЫБИРАЮ
РОЗОВАЯ СМОРОДИНА УДИВИТ ВКУСОМ И УКРАСИТ ВЕСЬ УЧАСТОК: ВОТ КАКИЕ СОРТА Я ВЫБИРАЮ Друзья, розовая смородина — это настоящая находка для тех, кому красная кажется слишком кислой, а чёрная не нравится из-за сильного аромата. Ягоды у неё нежные, сладкие, красивые, а сами кусты во время созревания выглядят так, будто их украсили прозрачными розовыми бусинами. Рассказываю, на какие сорта я бы обратила внимание в первую очередь. ЧТО Я ДЕЛАЮ: 1. Выбираю сорт «Розовый жемчуг» для сладких ягод. У этого сорта очень нежный десертный вкус почти без выраженной кислоты. Ягоды можно есть прямо с куста, добавлять в выпечку, украшать ими десерты, варить компоты и желе. Для варенья я уменьшаю количество сахара: на 1 кг ягод беру примерно 500–700 г сахара, иначе заготовка может получиться слишком сладкой. 2. Высаживаю «Розовый жемчуг» на солнечное место. При хорошем освещении ягоды получаются слаще и приобретают красивый прозрачно-розовый оттенок. Между кустами оставляю не меньше 1,5 м, чтобы ветви хорошо проветривались и не затеняли друг друга. 3. Обращаю внимание на сорт «Мускат розовый». Он нравится мне за крупные ягоды, длинные кисти и приятный аромат. Длина одной кисти может достигать 6–7 см, а масса отдельных ягод — около 1 г. При полном созревании плоды становятся особенно яркими, сладкими и душистыми. 4. Подкармливаю кусты для крупных и сладких ягод. Весной вношу под взрослый куст 20–30 г мочевины. После цветения развожу 1 ст. ложку сульфата калия и 1 ст. ложку суперфосфата в 10 л воды, расходую по 5–7 л раствора на куст. Подкормку провожу только по влажной земле. 5. Слежу за поливом во время налива ягод. В сухую погоду выливаю под каждый взрослый куст по 20–30 л воды примерно раз в 7–10 дней. После полива мульчирую почву слоем 5–7 см, используя компост, перегной или скошенную подсушенную траву. 6. Не спешу снимать весь урожай сразу. Созревшие кисти могут долго оставаться на ветках, сохраняя вкус и привлекательный вид. Но после дождей я регулярно осматриваю ягоды и снимаю повреждённые, чтобы на кистях не появилась гниль. МОИ СОВЕТЫ: — Для хорошего урожая я высаживаю рядом минимум два куста разных сортов: перекрёстное опыление часто увеличивает количество ягод. — Ежегодно ранней весной вырезаю слабые, сухие и лежащие на земле ветви, оставляя куст хорошо освещённым. — Не перекармливаю смородину азотом во второй половине лета, иначе куст начнёт наращивать листья вместо подготовки к зиме. — Ягоды собираю целыми кистями в сухую погоду — так они меньше мнутся и дольше хранятся. ОГОРОД: ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ Жмите пожалуйста подписаться 👇👇👇