💥Ленивый хачапури 🤗 — 26 марта 2026 г. в 11:04:31.721
💥Ленивый хачапури 🤗 #выпечка@vsereceptitut Ингредиенты: ▫Мука – 180 гр. ▫Молоко – 200 мл. ▫Сыр моцарелла или голландский – 300 гр. ▫Яйца – 1 шт. ▫Разрыхлитель – 0,5 ч.л. ▫Соль Приготовление: ▫В миску разбиваем яйцо, добавляем молоко, соль, разрыхлитель и взбиваем. ▫Муку просеиваем, добавляем постепенно к смеси, не прекращая взбивать. ▫Добавляем тёртый на крупной тёрке сыр и снова перемешиваем. ▫Сковороду, смазанную тонким слоем масла, разогреваем и выкладываем равномерно смесь. ▫Накрываем крышкой и выпекаем на слабом огне 10 мин. с одной стороны, затем аккуратно двумя лопатками переворачиваем и выпекаем ещё 8-10 мин. с другой. Приятного аппетита!
5 реакций