🍀Шикарный рассольник — 3 июля 2026 г. в 06:30:05.199
🍀Шикарный рассольник КБЖУ на 100г: 75/3.5/3.6/7.3. ♨️Ингредиенты: •80г булгура •300г варено-копченых свиных ребер •200г соленых или маринованных огурцов •70г моркови •40г репчатого лука •8г чеснока •140г картофеля •2 шт лаврового листа •10г растительного масла •1200г воды •соль, перец - по вкусу. ♨️Приготовление: Морковь и огурцы натереть на терке, лук и чеснок мелко нарезать. Обжарить все эти овощи в течение 3-4 минут. Нарезать ребра, добавить к овощам, залить водой. Картофель нарезать, добавить в кастрюлю. Булгур промыть, добавить в кастрюлю. Посолить, поперчить, перемешать, добавить лавровый лист. После закипания варить на среднем огне 20 минут (либо до готовности картофеля).
206 просмотров