🥞 Сегодня у нас оладьи из кабачков с колбасой и сыром — 12 июля 2026 г. в 15:37:00.536
🥞 Сегодня у нас оладьи из кабачков с колбасой и сыром 📝 Ингредиенты: • Кабачки — 500 г • Яйцо — 1 шт. • Вода — 200 мл • Мука — 120–150 г • Разрыхлитель — 6 г • Твёрдый сыр — 50–70 г • Колбаса — 70 г • Зелёный лук — 25 г • Зелень — по вкусу • Соль — по вкусу • Чёрный перец — по вкусу • Растительное масло — для жарки 👩🍳 Приготовление: 1. Натрите кабачки на тёрке и при необходимости слегка отожмите лишнюю влагу. 2. Добавьте яйцо, воду, муку, разрыхлитель, соль и чёрный перец. 3. Натрите сыр, колбасу нарежьте небольшими кусочками, зелёный лук и зелень измельчите. 4. Добавьте сыр, колбасу, зелёный лук и зелень к кабачковой массе. 5. Хорошо перемешайте тесто до однородности. 6. Выкладывайте массу ложкой на разогретую сковороду с небольшим количеством масла. 7. Обжаривайте оладьи с двух сторон до румяной корочки. 8. Готовые оладьи переложите на бумажные полотенца и подавайте к столу. Вкусные рецепты на каждый день! 🥑 Ставьте 👍 если было полезно