🥟 Сегодня у нас вареники с вишней! — 24 июля 2026 г. в 07:17:02.781
🥟 Сегодня у нас вареники с вишней! 📝 Ингредиенты: Тесто для вареников: • 150-180 гр муки (зависит от крупности яйца и самой муки) • 80 гр сметаны • 1 яйцо • Соль щепотка Для начинки: • Замороженная/свежая вишня • Сахар 👩🍳 Приготовление: В просеянной муке сделать углубление, добавить сметану, яйцо и соль. Замесить липковатое тесто. Тесто не должно растекаться, но быть не каменно плотным. Дать отдохнуть в пакете 1 час. Раскатать пласт 2-3 мм, вырезать кружочки, положить внутрь начинку и скрепить края. Варить в подсоленной воде 5 минут после закипания. Подавать со сливочным маслом или сметаной. Вкусные рецепты на каждый день! 🥑 Ставьте 👍 если было полезно
2 930 просмотров