🌶 Сегодня у нас полезные фаршированные перцы с курицей и бурым рисом — 30 июля 2026 г. в 15:37:01.112
🌶 Сегодня у нас полезные фаршированные перцы с курицей и бурым рисом 📝 Ингредиенты: • Куриное филе — 250 г • Бурый рис — 25 г • Болгарский перец — 4 шт. • Морковь — 20 г • Репчатый лук — 1/2 шт. • Сметана (10%) — 150 г • Растительное масло — 10 г • Специи — по вкусу • Зелень — по вкусу • Соль — по вкусу 👩🍳 Приготовление: 1. Бурый рис отварите до полуготовности и остудите. 2. Куриное филе измельчите в фарш или очень мелко нарежьте. 3. Морковь натрите на крупной тёрке. 4. Репчатый лук мелко нарежьте. 5. Слегка обжарьте лук и морковь на растительном масле до мягкости. 6. В миске соедините куриное филе, бурый рис и обжаренные овощи. 7. Добавьте специи, соль и измельчённую зелень. 8. Хорошо перемешайте начинку. 9. У болгарских перцев срежьте верхушки и удалите семена. 10. Наполните перцы подготовленной начинкой. 11. Установите перцы в кастрюлю или форму для запекания. 12. Смажьте сверху сметаной. 13. При необходимости добавьте немного воды на дно формы. 14. Тушите под крышкой или запекайте при 180°C около 40–45 минут до полной готовности. 15. Подавайте горячими, по желанию посыпав свежей зеленью. Вкусные рецепты на каждый день! 🥑 Ставьте 👍 если было полезно