🥘 Сегодня у нас гуляш по рецепту 1954 года — 4 сентября 2026 г. в 07:07:00.587
🥘 Сегодня у нас гуляш по рецепту 1954 года 📝 Ингредиенты: • Говядина — 700 гр. • Репчатый лук — 1 шт. • Пшеничная мука — 1,5 стакана. • Вода — 800 мл. • Томатная паста — 3 ст. л. • Сливочное масло — по вкусу. • Растительное масло — для жарки. • Лавровый лист — по вкусу. • Соль — по вкусу. • Чёрный перец — по вкусу. 👩🍳 Приготовление: 1. Говядину нарежьте небольшими кусочками, репчатый лук мелко нарежьте. 2. Разогрейте смесь сливочного и растительного масла и обжарьте мясо до румяной корочки. 3. Добавьте репчатый лук и продолжайте обжаривать до его мягкости. 4. Добавьте томатную пасту и немного муки, тщательно перемешайте и слегка прогрейте. 5. Постепенно влейте воду, постоянно перемешивая, чтобы подлива получилась однородной. Добавьте соль, перец и лавровый лист. 6. Тушите гуляш под крышкой на небольшом огне до мягкости говядины и загустения подливы. Вкусные рецепты на каждый день! 🥑 Ставьте 👍 если было полезно