🥗 Салат «Коул Слоу» по-американски
🥗 Салат «Коул Слоу» по-американски ⏱ Время приготовления: 20 минут 🍽 Количество порций: 4–5 ✍🏻Ингредиенты: • Белокочанная капуста — 500 г. • Морковь — 1 шт. • Красный лук — 1 шт. • Петрушка — 3–5 веточек. • Йогурт 3,8–10% — 200–250 г. • Дижонская горчица — 2 ч. л. • Яблочный уксус — 1 ст. л. • Оливковое масло — 1 ст. л. • Мёд — 1 ч. л. • Соль — по вкусу. 👨🍳Приготовление: Капусту тонко нашинкуйте и слегка разомните руками с небольшим количеством соли. Морковь натрите на крупной тёрке, красный лук нарежьте тонкими полукольцами, петрушку измельчите. Для заправки смешайте йогурт, дижонскую горчицу, яблочный уксус, оливковое масло, мёд и соль. Соедините капусту, морковь, лук и петрушку. Добавьте заправку и тщательно перемешайте. Перед подачей дайте салату немного настояться в холодильнике. ➡️ Дачные советы | Сад | Огород 🪴 Ставьте 👍 если было полезно