Это механический макет Хлебозавода № 5 — первого в мире автоматизированного хлебозавода... — 22 апреля 2026 г. в 13:59:00.963
Это механический макет Хлебозавода № 5 — первого в мире автоматизированного хлебозавода, построенного в Москве на Ходынской улице. Он демонстрирует все детали технологического процесса. Концепцию предложил инженер Георгий Марсаков. На производстве почти не применялся ручной труд. Хлеб выпекался прямо на кольцевой конвейерной ленте, в тоннельных печах, и под собственным весом скатывался на первый уровень, где располагался склад. Всего в Москве и Ленинграде по данному проекту построили семь предприятий. #угадай #Оцифрованнаяколлекция

