Камчатские морепродукты покоряют главную азиатскую ярмарку в китайском Циндао
Камчатские морепродукты покоряют главную азиатскую ярмарку в китайском Циндао Рыбопромышленные предприятия Камчатки принимают участие в выставке China Fisheries & Seafood Expo в Циндао. В рамках работы форума состоялась встреча руководства Росрыболовства с представителями Министерства сельского хозяйства КНР и крупного азиатского бизнеса. Камчатский рыбохозяйственный комплекс на объединенном национальном стенде представляют «Океанрыбфлот», «Тымлатский рыбокомбинат» и другие профильные компании. Ключевая задача экспортеров — диверсификация поставок и переход от сырца к готовой пищевой продукции: филе, стейкам и фаршу прямого судового производства. По данным Россельхознадзора, Китай остается главным торговым партнером региона — туда уходит свыше 70% всего камчатского экспорта водных биоресурсов. Работа на площадке в Циндао позволяет камчатским производителям заключать прямые долгосрочные контракты с китайскими переработчиками и розничными сетями в обход посредников. Фото: China Fisheries & Seafood Expo Полуостров Камчатка в MAX