Шоколадный пирог на кефире, который получается очень влажным и насыщенным 😍🍫🔥 — 29 сентября 2026 г. в 09:40:20.848
Шоколадный пирог на кефире, который получается очень влажным и насыщенным 😍🍫🔥 Мягкий внутри, с ярким шоколадным вкусом и аппетитной корочкой сверху 😋 Идеальный вариант к чаю, когда хочется домашней выпечки без сложной готовки ☕️🤎 ✅ Ингредиенты: 🥛 Кефир — 250 мл 🍬 Сахар — 150 г 🥚 Яйца — 2 шт 🌾 Мука — 200 г 🍫 Какао-порошок — 40 г 🌻 Растительное масло — 50 мл 🥄 Разрыхлитель — 10 г ✅ Как готовлю: 🔸 Яйца смешиваю с сахаром и слегка взбиваю до однородности 🥚✨ 🔸 Добавляю кефир и растительное масло, ещё раз хорошо перемешиваю 🥛🌻 🔸 Отдельно соединяю муку, какао и разрыхлитель 🍫 🔸 Постепенно всыпаю сухую смесь к жидкой и перемешиваю до гладкого теста 🔸 Переливаю тесто в форму и аккуратно разравниваю 🔸 Выпекаю при 180°C примерно 35–40 минут 🔥 🔸 Готовность проверяю шпажкой, затем даю пирогу немного остыть перед нарезкой 😍 По желанию сверху можно добавить растопленный шоколад или немного сахарной пудры 🍫✨ Приятного аппетита 😋