В продолжении поста выше:
В продолжении поста выше: - Тесто удалось спасти👍 Успел! Эластичность не была потеряно, тесто не успело переброить! За что я и люблю такую технику, в отличии от обычного дрожжевого теста это живет в разы дольше! То что "убежало" уже было не спасти (ушло на корм птицам). Остальное ушло на багеты и даже пиццу. Бортики были очень пористые, багеты крупно пористые👌