Бульон из неизвестного сырья изготовили в Удмуртии — 24 июля 2026 г. в 13:26:20.882
Бульон из неизвестного сырья изготовили в Удмуртии В поселке Игра индивидуальный предприниматель Коровина С.В. выработала 342 килограмма замороженного говяжьего бульона из сырья неизвестного происхождения. Об этом сообщили в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю. В июле 2026 года предприниматель задекларировала выпуск 342 кг говяжьего бульона, однако в качестве сырья списала лишь 24 кг свинины. Говядина в составе сырья отсутствовала, что не соответствует заявленному типу продукции и не позволяет подтвердить ее безопасность. Готовая продукция была реализована в розничные сети Ижевска и Казани. Выявленные факты являются нарушением закона РФ «О ветеринарии», федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и других нормативных актов. Уполномоченному лицу направлено предупреждение во ФГИС «Ветис.Паспорт», а индивидуальному предпринимателю объявлено предостережение о недопустимости нарушений законодательства.