Лето - это про лёгкие десерты, красивую сервировку и уютные моменты 🌸
Лето - это про лёгкие десерты, красивую сервировку и уютные моменты 🌸 Делимся рецептом нежнейших пирожных шу - воздушных внутри и с тонкой хрустящей корочкой! Для теста: — 125 мл воды — 125 мл молока — 100 г сливочного масла — 150 г муки — 4 яйца Доведите воду, молоко и масло до кипения, добавьте муку и быстро перемешайте. Немного остудите и по одному вмешайте яйца. Отсадите пирожные и выпекайте 30 минут при 180°. Для крема: — 300 мл сливок 33% — 250 г маскарпоне — сахарная пудра по вкусу Взбейте до нежной текстуры и наполните готовые шу. А сделать подачу ещё красивее поможет наша летняя коллекция 🎂 Плавные формы, фактурные детали и нежные розовые оттенки в сочетании со стеклом создают лёгкое, воздушное настроение и превращают каждую сервировку в маленькую эстетику лета! Заказать на wb