От Калининграда до Якутска: главные рестораторы страны соберутся 22 сентября в «Хаятте»... — 3 августа 2026 г. в 08:00:50.670
От Калининграда до Якутска: главные рестораторы страны соберутся 22 сентября в «Хаятте», чтобы обсудить ваши деньги На Евразийском Ресторанном Форуме вместо скучных лекций мы разберём ваши реальные проблемы. Застряли внутри бизнеса? Выйдем из операционки без потери качества. Боретесь за каждый процент? Узнаем, что чаевые говорят о вашей прибыли. Кадры тянут вниз? Соберем команду-2026, которая приносит доход. Давит ответственность? Поговорим о психологии лидера. Хотите расти вдвоем? Разберем партнерства, которые работают. Рутина убивает творчество? Внедрим цифровой двойник вашего ресторана. Это не теория. Вы заберете готовые чек-листы для внедрения завтра утром и найдете партнеров прямо в зале. Среди спикеров форума в Екатеринбурге: · Александр Кроитор (Novikov Group & Family Garden, Москва). · Роман Ершов («Телеграф», «Мамино Тепло», Калининград). · Раис Валеев («Грузинские истории», Казань). · Мария Егорова (оборот 950 млн руб., Якутск/Новосибирск). · Сергей Мирошников (KITCHEN, Екатеринбург). · Ярослава Семёнова (White Rabbit Family, Москва). · Леон Айрапетов (сервис «Плавно», Москва). · Павел Ханженков (iiko, Москва). 📌 💚 По промокоду Posudamix действует скидка 10% на все категории билетов! Встречаемся 22 сентября в отеле «Хаятт Риджнси»! Подробная программа и регистрация на официальном сайте мероприятия.