Фестиваль «Тюменская осень» встречает гостей!
Фестиваль «Тюменская осень» встречает гостей! На территории школы № 92 (корпус 2, улица Зелинского, 22) сегодня работает несколько праздничных площадок. Например, представители кафе «Супертатарка» в рамках гастрофестиваля «Оладушки» угощают гостей фирменными блюдами, проводят мастер‑классы и знакомят с традициями татарской кухни. Повар Земфира Криванкова рассказала, что для фестиваля подготовили разные виды оладьев: - яблочные — с ярким вкусом яблок, сгущёнкой и сахарной пудрой; - печёночные — со «секретным ингредиентом», который делает вкус печени мягче. По словам повара, такие оладьи особенно любят дети; - кабачковые — нежные и ароматные, их приготовление можно увидеть на мастер‑классе; - коймак — татарские оладьи, которые подают с брусникой и лимонной мятой. «Количество гостей нас приятно удивляет: люди подходят, интересуются, участвуют в мастер‑классах», — рассказала Земфира Асхатовна. Любой желающий может присоединиться к мастер‑классам и попробовать вкусные блюда — сегодня и завтра. Приходите на фестиваль всей семьёй!