💧 Горячая вода замерзает быстрее холодной? Эффект Мпембы — 20 июня 2026 г. в 05:30:02.778
💧 Горячая вода замерзает быстрее холодной? Эффект Мпембы Звучит как бред, но это наблюдали ещё Аристотель. В 1963 году танзанийский школьник Эрасто Мпемба заметил, что горячая смесь для мороженого застывает быстрее, чем холодная. Учитель посмеялся, но физик Дэнис Осборн повторил опыт - и подтвердил. Почему так, до сих пор спорят. Испарение уменьшает объём горячей воды, остаётся меньше охлаждать. Конвекция в горячей воде сильнее, холодная вода может замерзать сверху, создавая теплоизолирующую корку. А может, растворённые газы играют роль. Эффект не всегда воспроизводится, но факт: при определённых условиях горячее леденеет первым. Школьник утёр нос скептикам. Наука - она такая, любит неудобные факты. ⚡ ☁️ Мы в MAX ☁️ Мы в Telegram
289 просмотров