🎃 Я три года не разрешала себе готовить эти десерты..И наконец поняла: пора перестать ... — 8 сентября 2026 г. в 06:15:01.733
🎃 Я три года не разрешала себе готовить эти десерты..И наконец поняла: пора перестать себя останавливать Знаете, что самое сложное в создании курсов? Иногда не придумать новый рецепт. А запретить себе приготовить то, что безумно хочется. За годы работы у меня накопился целый список таких продуктов. Сочная сладкая хурма. Нежный инжир. Ароматная тыква. Яблоки, груши, виноград… Но каждый раз я останавливала себя. Потому что Tasha’s Cake — школа для учеников со всего мира. А значит, если я добавляю продукт в рецепт, должна понимать: человек сможет купить его не только сегодня, но и через несколько месяцев. И так сезонные продукты годами оставались за рамками моих рецептов. Пока я не подумала: А почему мы вообще должны отказываться от них? Так появилась идея сделать то, чего мне самой давно хотелось, — осеннюю коллекцию. Здесь мы наконец можем оторваться по полной и использовать продукты именно тогда, когда они находятся на пике вкуса. 🍎 яблоки 🎃 тыкву 🍐 грушу 💜Инжир 🍇 виноград 🌰 орехи 🍂 специи 🧡хурму И создавать из них десерты, которые невозможно повторить в другое время года.