Шоколадное суфле без сахара💚
Шоколадное суфле без сахара💚 #Десерты 📝КБЖУ на 100 гр: 162.9/3.9/11/12.1 Ингредиенты: ▫️Желатин / агар-агар - 10 гр ▫️Какао - 1-2 ч. л. ▫️Шоколад из кэроба - 30 гр ▫️Кефир / густой йогурт без добавок - 150 гр (можно взять кокосовое молоко) Приготовление: 1. Какао смешать с йогуртом или кефиром, пробить блендером, добавить растопленный шоколад и перемешать (лучше 10-15 секунду тоже пробить блендером). 2. Желатин развести по инструкции, но после обязательно добавить 1 ст. л. шоколадной жидкости, чтобы не было комочков, перемешать и потом вылить в чашу блендера к основной жидкости. 3. Еще раз пробить до пузырьков, разлить по формам и убрать в холодильник на 1-3 часа. С любовью, Ваша ПП-Кухня💙