🍴 Аппетитные мясные штрудли — 7 августа 2026 г. в 12:00:22.693
🍴 Аппетитные мясные штрудли Вы готовы окунуться в мир изысканного вкуса? Этот рецепт штрудлей с мясной начинкой доставит настоящее гастрономическое наслаждение! 📝 Ингредиенты: Для теста: • Вода - 150 мл • Яйцо - 1 шт • Соль - 0,5 ч.л • Мука - 300-400 гр Для зажарки: • Лук - 1 шт • Морковь - 1 шт • Томатная паста - 1 ст.л • Томаты - 2 шт • Вода - 400 мл • Соль, перец, паприка • Картофель - 2-3 шт Для начинки: • Говяжий фарш - 450 гр • Лук - 1 шт 🔥 Приготовление: 1. Приготовьте тесто, смешав воду, яйцо и соль. Добавьте муку и замесите эластичное тесто. Накройте и дайте отдохнуть 30 минут. 2. Обжарьте лук и морковь, затем добавьте томатную пасту, томаты, воду, специи и нарезанный картофель. Тушите до готовности. 3. Обжарьте фарш с луком до золотистой корочки. 4. Раскатайте тесто в тонкий прямоугольный пласт. Выложите на него фарш, сверху - овощную зажарку. 5. Сверните тесто в плотный рулет и уложите на противень. Выпекайте 30-40 минут при 180°C. Сочные мясные штрудли готовы! Разделите их на порции и наслаждайтесь вместе с близкими. Приятного аппетита! 🥘 MAXимально вкусно!