🐟 Запечённый минтай с сыром и укропом
🐟 Запечённый минтай с сыром и укропом Когда хочется порадовать себя вкусным ужином, но времени в обрез — этот рецепт станет настоящей находкой! 📝 Ингредиенты: • Филе минтая или трески в брикетах - 750 гр • Сметана (20%) - 300 гр • Яйцо - 1 шт • Сыр твердый - 100 гр • Чеснок - 2 зубчика • Укроп - 1 пучок • Смесь перцев, немного соли, можно приправу для рыбы 🔥 Приготовление: 1. Выкладываем в форму предварительно размороженную рыбу, немного солим, перчим и оставляем, пока готовим заливку. 2. Сметану смешиваем с яйцом, выдавленным чесноком и заливаем рыбу. 3. Сверху посыпаем тертым сыром и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут - смотрите готовность по румяной корочке. 4. Посыпаем мелко нарезанным укропом и подаем с любимым гарниром. Приготовленная с любовью рыба станет акцентом вашего ужина, а аромат укропа и сыра заставит всех собраться за столом! Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда