Рецепт хрустящих маринованных огурцов 🥒 — 6 сентября 2026 г. в 17:08:07.800
Рецепт хрустящих маринованных огурцов 🥒 Этот способ приготовления позволяет получить невероятно ароматные овощи, которые делаются быстро и без лишних хлопот. На одну литровую банку вам понадобятся: ▫️ Огурцы — небольшого или среднего размера ▫️ Чеснок — 2–3 зубчика ▫️ Душистый перец — 2–3 шт. ▫️ Чёрный перец горошком — 5–6 шт. ▫️ Лавровый лист — 1 шт. ▫️ Укроп или другая зелень — по вкусу ▫️ Семена горчицы — по желанию Для маринада: ▫️ Вода — 400 мл ▫️ Соль — 1 ст. л. ▫️ Сахар — 2 ст. л. ▫️ Уксус 9% — 2–3 ст. л. ▫️ Растительное масло — 2 ст. л. Процесс приготовления: 1. Тщательно промойте огурцы и срежьте кончики. Чеснок нарежьте пластинками. 2. В чистую сухую банку выложите чеснок, лавровый лист, перец и зелень. Плотно утрамбуйте огурцы. 3. В сотейнике смешайте воду, соль и сахар. Доведите до кипения, влейте уксус и растительное масло. 4. Залейте огурцы горячим маринадом до самого верха и плотно закройте крышкой. Переверните банку до полного остывания. Практичные советы 👈🏻 Подпишись