Кружево для ваших тортов 🤍
Кружево для ваших тортов 🤍 Люблю кружево в декоре!✨ Делюсь рецептом, чтобы вы тоже могли приготовить его из простых ингредиентов ☺️ Вам понадобятся: • Сгущённое молоко — 100 г • Кукурузный крахмал — 20 г • Желатин — 12 г • Вода — 35 г • Пищевой краситель — по желанию Готовим 👇🏻 1. Залейте желатин водой и оставьте набухать. 2. Смешайте сгущёнку с крахмалом. Прогревайте в микроволновке импульсами по 10–15 секунд, каждый раз перемешивая. Масса должна загустеть и медленно стекать с лопатки. 3. Добавьте набухший желатин, размешайте до растворения. При желании добавьте краситель. 4. Слегка смажьте силиконовый коврик для кружева растительным маслом. Распределите массу шпателем, заполняя узоры. Если загустела — чуть прогрейте. 5. Уберите в холодильник на 10 минут. Затем слегка припылите крахмалом и аккуратно снимите кружево. 💡 Храните в герметичном контейнере, чтобы кружево не пересыхало и оставалось эластичным. Сохраняйте рецепт и делитесь своими работами - очень жду! 😘