Все эти ваши вегетарианства и веганства далеки от меня, но для разнообразия и обновлени... — 31 августа 2026 г. в 06:23:40.209
Все эти ваши вегетарианства и веганства далеки от меня, но для разнообразия и обновления вкусовых ощущений решил я вновь зайти за обзором в кафе GOROH. Ещё недавно ходили слухи, что они закрываются, но выстояли похоже! Потом им исполнилось 10 лет… это ли не повод? Атмосфера на Маркса - топ. Очень много деталей: красиво, насыщенно, концептуально. И главное - уникально, что и манит. Заказываешь на кассе, приносят еду и убирают сами. Всё чётко и позитивно. Напитки здесь - кайф. Чего только не пробовал. Больше всего обожаем местные смузи и малиновый лимонад. Наслаждаемся натуральностью. Нет этой зловонной приторности, как бывает. Иногда заходим чисто за ними. Есть ещё моя любимая позиция - ролл с баклажаном гриль! Там и фиолетовый приготовлен правильно, и сам ролл в комплексе прекрасен 🫰. Кукси с сейтаном - для самых голодных. Порция огромная, доесть сложно. Сочетание приятное, но я ожидал более пряный вкус. Здесь же ближе к окрошке. Азиатская шаурма, где фалафель должен переплетаться с корейской морковью, фучжу и сладким чили, хороша и огроменна. Даже с учётом того, что нам забыли положить морковь 🥕. Поторопились, наверное. Шакшука откровенно слаба для её прайса. Мне не хватило ни специй, ни насыщенности вкуса, ни ингредиентов. Яйца с томатной пастой. На этом моменте задумался, а правильно ли, что я их записал в сегмент «эконом». Переходим к хумусу с овощами гриль, который берём явно не первый раз. И сегодня не повезло с количеством чеснока. Его сильно переборщили. Рот и желудок чувствовали себя неважно. Хотя обычно я здесь хумус любил 💜. Ну и когда подаёте картофель, то можете сами выбросить испорченную чёрную часть? Что касается наполеона, то он вполне хорош. И так как готовится с кокосовым кремом, то всё предсказуемо и ждать заварной крем не стоит. Съели. Возьмём ли ещё? Не думаю, я стал сильно избирательным в сладостях и чаще съедаю обычный банан, чем конфетку. Вернёмся. Продолжайте работать и не забывайте прислушиваться 🙏 Ваш ПравдаРуб. До новых обзоров. ⠀ Вам близка такая кухня? Бывали здесь? ⠀ ⠀ * Автор не сотрудничает с компаниями для написания обзоров. #правдарубвкафе