Пора рассказать ПРАВДУ ПРО ВЕСЬ ЭТОТ ПИЗНЕС!
Пора рассказать ПРАВДУ ПРО ВЕСЬ ЭТОТ ПИЗНЕС! Думаете, ресторан держится на еде? На интерьере? На красивом меню? Х** там плавал! Очень часто всё решает один человек. Бариста. Официант. Кассир. Администратор. Тот самый грёбаный «человеческий фактор». Он способен за час уничтожить впечатление о месте. И он же может заставить тебя возвращаться годами. Как-то в Пионере нас угостили тортом просто потому, что заметили наши угрюмые физиономии. В Скуратове бариста однажды принёс мне свой дождевик, чтобы укрыть велик от ливня. Я не взял, но как же это мило. Во VietNem на ж/д вокзале девушка на кассе работала так, будто всю жизнь нас ждала. Сразу +10 звёзд. В Кремсоль заходишь - и тебе искренне рады, а не дежурно улыбаются. А в другом месте персонал приходится буквально вытаскивать из-под прилавка, чтобы сделать заказ. Масса примеров у меня! И вроде бы ты просто пришёл за едой. Но в одном месте ты - ГОСТЬ. В другом - ОБУЗА. Куда вернёшься? Та же история с базами отдыха. Где-то стоишь очереди, бегаешь на ресепшен и теряешь время. А где-то тебя встречает человек, которому НЕ ВСЁ РАВНО: помогает с багажом, рассказывает про домик, даёт свой номер и говорит: «Если что - звоните». Вот и вся разница. Мы думаем, что выбираем ресторан, отель или магазин. А очень часто выбираем именно людей. Можно сделать охрененный ремонт, купить дорогую мебель и пригласить модного шефа. А потом поставить на вход человека с лицом: «Ну и какого Х вы пришли?» И всё. Впечатление уничтожено. И наоборот - один человек может сделать так, что ты придёшь без ожиданий и уйдёшь с мыслью: «Хочу обратно». Поэтому проект - это люди. Его придумали люди. Выстроили люди. И держится он на людях. И иногда потеря одного человека может стать началом конца всей команды. Такова жиза 💯 А у вас было такое? Человек, из-за которого вы стали постоянным гостем? Или сотрудник, после которого сказали: «Всё. Больше сюда ни ногой»? Рассказывайте 👇 Ваш ПравдаРуб.