Вологодская область продолжает выполнять задачу, поставленную Президентом России Владим...
Вологодская область продолжает выполнять задачу, поставленную Президентом России Владимиром Владимировичем Путиным, по обеспечению продовольственной безопасности. В регионе действуют 152 сельхозорганизации, 255 крестьянских (фермерских) хозяйств и 245 предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности. Флагман развития сельского хозяйства области — молочное животноводство. В прошлом году добились по-настоящему исторических результатов. Область занимает 1 место на Северо-Западе и 5 место в России по производству молока на душу населения. Объем производства молока – 696,9 тыс. тонн (рекорд с 1991 года), надой на одну фуражную корову – рекордные 9467 кг. На этот год у нас еще более амбициозные цели. Наш регион – родина одного из наиболее успешных российских продовольственных брендов — «Вологодского масла». Исключительное право использовать бренд имеют только 7 молочных заводов. Обязательное условие – местное сырье. Так, в 2025 году произведено 11,9 тыс. тонн сливочного масла, занимаем 1 место в СЗФО. Вологодская область также является одним из лидеров по производству рассольных сыров. В декабре 2025 года Вологодская область вошла в проект Минсельхоза России «Молочный пояс». Цель — создание первого в России специализированного образовательно-научно-производственного кластера молочного животноводства и переработки молока. В проекте участвуют три региона: 🔹 Вологодская область (Вологодская государственная молочнохозяйственная академия имени Н.В. Верещагина; ООО «Базальт Агро»); 🔹 Удмуртская Республика (Удмуртский государственный аграрный университет, ООО «КОМОС ГРУПП»); 🔹 Кировская область (Вятский государственный агротехнологический университет, ООО АПХ «Дороничи»). Держим высокий темп развития рыбоводства. Вологодская черная икра поставляется в федеральные сети и вывозится за рубеж. Она входит в рацион питания космонавтов и представлена на мероприятиях самого высокого уровня. Вологодская область лидирует по объемам экспорта чёрной икры — отправляем в 20 стран. Так, в 2025 году экспортировали 1062,8 кг, опередив Астраханскую и Московскую области. В 2025 году в регионе реализован уникальный рыбохозяйственный проект. Построен завод по выращиванию атлантического лосося на установках замкнутого водоснабжения мощностью 2500 тонн товарной рыбы в год (инвестиции – 5,5 млрд руб.). Продолжаем продвигать вологодских производителей. Под брендом «Настоящий Вологодский продукт» выпускается уже 4,7 тыс. единиц продукции, открыто 292 магазина.