ПРАЗДНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ | КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ| ВКУСНОТИЩИ
Без категории · 21 марта 2026 г.
🎉 Праздничные закусочные "Печёночные трубочки" — 21 марта 2026 г. в 15:57:01.233
🎉 Праздничные закусочные "Печёночные трубочки" Ингредиенты ⭐ Куриная печень 500гр. ⭐ Мука 3 ст.л ⭐ Яйцо сырое 2шт. ⭐ Молоко 200-250 мл. ⭐ Соль по вкусу ⭐ Чёрн молотый перец Для начинки: ⭐ Лук 2шт. ⭐ Морковь 2 шт. ⭐ Сметана 3 ст.л ⭐ Сухой чеснок по вкусу ⭐ Соль по вкусу ⭐ Чёрн.молотый перец по вкусу ⭐ Яйцо варёное 8шт. ⭐ Майонез по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Куриную печень пробиваем блендером в однородной массу. Добавляем молоко, яйца, муку, соль, перец. Перемешиваем и хорошо пробиваем блегдером. 2. Для основной начинки лук и морковь обжариваем и утушиваем со специями и сметаной до полной готовности. Для второй части начинки отвариваем яйца, трём их натёрке и смешиваем с майонезом. 3. Обжариваем печёночную массу на сковородке как блинчики с двух сторон по 2-3 минуты на среднем огне. 4. Смазываем полностью каждый блин майонезом с яйцом. И с одного края на каждый блин выкладываем начинку из моркови и лука. Заварачиваем в трубочку. Поставь 👍 если понравился рецепт и Присоединяйся к нам👇