ПРАЗДНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ | КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ| ВКУСНОТИЩИ
Без категории · 2 января 2026 г.
ВКУСНЕЕ ЧЕМ МАНТЫ, ЛОДОЧКИ С НАЧИНКОЙ! — 2 января 2026 г. в 15:57:39.824
ВКУСНЕЕ ЧЕМ МАНТЫ, ЛОДОЧКИ С НАЧИНКОЙ! Нам понадобится: ✅ 270 гр мука ✅ 240 гр кипятка ✅ 1 яйцо ✅ Щепотка соли ✅ 2ст.л подсолнечное масло Начинка: ✅ 300 гр филе бедра куриного ✅ 1 лук ✅ 2 картошки ✅ Соль, перец ✅ Масло сливочное Приготовление: смешиваем яйцо, соль, подсолнечное масло все размешали. Добавляем муку мешаем и потом вливаем кипяток . Замешали тесто . Если нужно можно добавить немного или кипятка или муки . Сильно тесто не забиваем мукой. Накрыли тесто даем ему отдохнуть. Делаем начинку. Филе мелким кубиком, картошку мелким кубиком и лук мелко. Посолили поперчили и начинаем делать лодочки. Раскатали тесто тонко, нарезаем на квадраты и выкладываем начинку. Лепим лодочки как на видео. Сковороду налили немного подсолнечного масла. Выкладываем лодочки и жарим на среднем огне, примерно 1-2 минуты чтоб схватилось румяная корочка на дне. Дальше аккуратно заливаем водой до краев лодочек, только чтоб вода не попадала в начинку во внутрь. Накрываем крышкой и тушим 15 минут. На среднем огне. Воду нужно будет подлить чтоб она была. Присоединяйся к нам👇