ПРАЗДНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ | КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ| ВКУСНОТИЩИ
Без категории · 13 января 2026 г.
🍰 Пирог «стёганное одеяло» — 13 января 2026 г. в 11:37:11.830
🍰 Пирог «стёганное одеяло» 📝 Понадобится: Тесто: Яйца – 5 шт Сахар – 160 гр Растительное масло – 100 мл Мука – 160 гр Какао – 3 ст.л Разрыхлитель – 2 ч.л Ванилин (по вкусу) Начинка: Творог (5 или 9%) – 300 гр Крахмал кукурузный – 1 ст.л Сахар – 4 ст.л Яйцо – 1 шт Ванилин (по вкусу) 🔥 Приготовление: 1. Взбиваем яйца с сахаром и ванилином до белой пышной массы, добавляем масло и перемешиваем. 2. Соединяем муку, какао и разрыхлитель, вводим сухие ингредиенты в яичную массу и взбиваем на малых оборотах до объединения. 3. Перекладываем тесто в смазанную маслом форму. 4. Смешиваем творог, крахмал, сахар, яйцо и ванилин до однородности и перекладываем начинку в кондитерский мешок. 5. Отсаживаем творожную начинку поверх теста в виде стёганого узора и при желании украшаем шоколадными каплями. 6. Выпекаем при 180 гр. 30-40 минут. Присоединяйся к нам👇