Праздничные салаты

САЛАТ С АНАНАСАМИ, ШАМПИНЬОНАМИ И КУРИЦЕЙ (СЛОЁНЫЙ) Принесла этот салат на семейное застолье, и одна родственница сразу заявила, что ананасам в салате делать нечего. Через полчаса именно она доедала последнюю порцию и просила продиктовать рецепт — пришлось напомнить ей, что ананасы всё-таки оставляем. Ингредиенты Куриное филе — 300 г Шампиньоны — 200 г Ананасы (консервированные) — 200 г Яйца — 4–5 шт. Твёрдый сыр — 100 г Огурец — 1 шт. Лук — 1 шт. Майонез — 100 г Растительное масло — для жарки Соль — по вкусу Способ приготовления Куриное филе отварите в подсоленной воде около 25–30 минут, остудите и нарежьте небольшими кусочками. Яйца сварите вкрутую (7–8 минут), остудите, очистите и натрите или нарежьте. Шампиньоны нарежьте и обжарьте с мелко нарезанным луком на растительном масле до г…

САЛАТ С ПОМИДОРАМИ, СЫРОМ И СУХАРИКАМИ Приготовила этот салат за 10 минут из того, что нашлось в холодильнике, и уже пожалела, что не сделала двойную порцию. Пока я занималась горячим, салатницу опустошили полностью — даже сухарики со дна собрали. Ингредиенты Помидоры — 2–3 шт. Твёрдый или плавленый сыр — 100–150 г Сухарики — 80–100 г Чеснок — 1–2 зубчика Майонез — 2–3 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Способ приготовления Помидоры вымойте и нарежьте дольками или небольшими кусочками. Сыр натрите на крупной тёрке или нарежьте мелкими кубиками. Чеснок очистите и измельчите, затем смешайте с майонезом. В миске соедините помидоры и сыр, добавьте заправку и аккуратно перемешайте. Сверху перед подачей выложите сухарики, чтобы они оставались хрустящими, и слегка перемешайте. Подпишись …

САЛАТ С СОЛЁНЫМИ ОГУРЦАМИ И КОЛБАСОЙ Этот рецепт мне продавщица на рынке рассказала прямо у прилавка, пока выбирала солёные огурцы. Дома решила проверить без особых ожиданий — теперь специально покупаю огурцы с запасом, потому что салат оказался настолько удачным, что его постоянно просят повторить. Ингредиенты Колбаса (варёная или копчёная) — 250–300 г Солёные огурцы — 2–3 шт. Картофель — 2–3 шт. Яйца — 2–3 шт. Лук репчатый — 1 шт. Майонез — по вкусу Соль, перец — по вкусу Способ приготовления Картофель отварите в кожуре до готовности, остудите, очистите и нарежьте небольшими кубиками. Яйца сварите вкрутую (около 8–10 минут), остудите, очистите и также нарежьте. Колбасу нарежьте кубиками или соломкой, солёные огурцы — небольшими кусочками, при необходимости слегка отожмите от лишней жи…

САЛАТ ОЛИВЬЕ КЛАССИЧЕСКИЙ С СОЛЁНЫМИ ОГУРЦАМИ Тот самый любимый «Оливье», без которого сложно представить настоящий праздничный стол! Сытный, нежный и невероятно вкусный — с хрустящими солёными огурчиками, сочным горошком и привычным вкусом, который хочется накладывать снова и снова. Ингредиенты Картофель — 3–4 шт. Морковь — 1–2 шт. Яйца — 4 шт. Варёная колбаса — 300 г Солёные огурцы — 3–4 шт. Зелёный горошек (консервированный) — 200 г Лук (по желанию) — 1 шт. Майонез — по вкусу Соль, перец — по вкусу Способ приготовления Картофель и морковь тщательно вымойте и отварите до готовности, затем остудите и очистите. Яйца сварите вкрутую, остудите и очистите. Все варёные ингредиенты — картофель, морковь и яйца — нарежьте небольшими кубиками одинакового размера. Варёную колбасу также нарежьте …

САЛАТ ИЗ СЫРОЙ СВЁКЛЫ ПО-КОРЕЙСКИ С ЛУКОМ И ЧЕСНОКОМ На рынке за такой салат постоянно отдавала деньги, пока одна продавщица не шепнула мне, как она готовит его дома. Попробовала сделать сама — теперь к готовой свёкле даже не подхожу: получается хрустящей, остренькой и такой ароматной, что исчезает из холодильника за вечер. Ингредиенты Свёкла — 500 г Лук репчатый — 1–2 шт. Чеснок — 2–3 зубчика Растительное масло — 50–70 мл Уксус — 1 ст. л. Сахар — 1 ст. л. Соль — 1 ч. л. Кориандр (молотый или семена) — 1 ч. л. Чёрный перец — по вкусу Способ приготовления Свёклу очистите и натрите на тёрке для корейской моркови или нарежьте тонкой соломкой, посолите, слегка помните руками и оставьте на 10–15 минут, затем слейте выделившийся сок. Добавьте к свёкле сахар, уксус, измельчённый чеснок, кориан…

САЛАТ «ПАРУС» Яркий, хрустящий и невероятно аппетитный салат, который точно не останется незамеченным на столе! Копчёная курочка, пикантная корейская морковь, сладкая кукуруза и хрустящие чипсы создают такое сочетание, что гости обязательно попросят добавки. Ингредиенты Копчёная курица — 300 г Корейская морковь — 200 г Яйца — 2–3 шт. Кукуруза консервированная — 150–200 г Майонез — по вкусу Чипсы — для украшения Соль, перец — по вкусу Способ приготовления Яйца сварите вкрутую, остудите и очистите. Копчёную курицу отделите от костей и кожи, нарежьте небольшими кубиками. Выложите салат слоями: сначала курицу и смажьте майонезом, затем корейскую морковь и снова немного майонеза. Далее добавьте слой кукурузы (предварительно слив жидкость) и также слегка смажьте. Яйца натрите на крупной тёрке…

Левомеколь — настоящий кладезь здоровья, о котором Вам не расскажут в аптеке. Лишь 5% людей знают, как правильно использовать Левомеколь, вместо 100 лишних лекарств, которые портят наш организм. Эти 5 способов помогут продлить свою жизнь на +7 лет. Оказывается, что ... Смотреть полностью…

САЛАТ «МОРКОВЬ С САХАРОМ» Бабушка делала этот салат за копейки, а мы в детстве буквально дрались за последнюю ложку. Недавно вспомнила рецепт и приготовила снова — тот самый сладкий сочный вкус вернулся с первой же вилки, хотя продуктов здесь всего несколько. Ингредиенты Морковь — 2–3 шт. Сахар — 1–2 ст. л. Лимонный сок (или уксус) — по вкусу Растительное масло — 1–2 ст. л. (по желанию) Способ приготовления Морковь вымойте, очистите и натрите на средней или мелкой тёрке. Переложите в миску, добавьте немного лимонного сока или уксуса для лёгкой кислинки. Посыпьте сахаром по вкусу и при желании добавьте немного растительного масла. Тщательно перемешайте и дайте постоять 5–10 минут, чтобы морковь пустила сок и стала сочнее. Подпишись на наши каналы: ДОМАШНЯЯ ВЫПЕЧКА ПИРОГИ ЗДОРОВЬЕ ОГОРОД…

🌱 Овсяный отвар для желудка Попробуйте натуральное средство, проверенное веками — овсяный отвар 🌾 . Он мягко успокаивает желудок, снимает воспаление и возвращает комфорт после еды. Прост в приготовлении, но невероятно полезен — всего чашка в день, и ваш желудок скажет «спасибо» 💚 . 🟢 Приготовление: Смотреть полностью…

САЛАТ С АНАНАСАМИ, ШАМПИНЬОНАМИ И КУРИЦЕЙ (СЛОЁНЫЙ) Принесла этот салат на семейное застолье, и одна родственница сразу заявила, что ананасам в салате делать нечего. Через полчаса именно она доедала последнюю порцию и просила продиктовать рецепт — пришлось напомнить ей, что ананасы всё-таки оставляем. Ингредиенты Куриное филе — 300 г Шампиньоны — 200 г Ананасы (консервированные) — 200 г Яйца — 4–5 шт. Твёрдый сыр — 100 г Огурец — 1 шт. Лук — 1 шт. Майонез — 100 г Растительное масло — для жарки Соль — по вкусу Способ приготовления Куриное филе отварите в подсоленной воде около 25–30 минут, остудите и нарежьте небольшими кусочками. Яйца сварите вкрутую (7–8 минут), остудите, очистите и натрите или нарежьте. Шампиньоны нарежьте и обжарьте с мелко нарезанным луком на растительном масле до г…