Тёплый салат с баклажанами 🍆 — 28 июля 2026 г. в 07:05:04.707
Тёплый салат с баклажанами 🍆 Очень ароматный и простой в приготовлении салат, который лучше есть сразу после приготовления — тогда баклажаны остаются хрустящими и особенно вкусными. Ингредиенты: Баклажаны — 2 шт. (крупные) Кукурузный крахмал — 2–3 ст. л. Помидоры (спелые, сочные) Творожный сыр Сладкий чили-соус Зелень (базилик или петрушка) Подсолнечное масло для обжарки Соль — по вкусу Приготовление: 1. Баклажаны нарежьте крупными кубиками, посолите и оставьте на 15 минут, чтобы вышла лишняя влага. Затем слейте её. 2. Обваляйте кусочки баклажана в кукурузном крахмале. 3. Обжарьте во фритюре или на хорошо разогретой сковороде в масле до золотистой корочки. Выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир. 4. Помидоры нарежьте дольками или кубиками, добавьте хрустящие баклажаны и творожный сыр. 5. Сбрызните сладким чили-соусом и посыпьте свежей зеленью. Подавать сразу, пока баклажаны горячие и аппетитно хрустят! 😋 Подпишись на наши каналы: ДОМАШНЯЯ ВЫПЕЧКА ПИРОГИ ЗДОРОВЬЕ ОГОРОД РЕЦЕПТЫ ОТКРЫТКИ РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКИ