🍗 Люля-кебаб — 16 мая 2026 г. в 20:05:33.562
🍗 Люля-кебаб #горячее #обеды #ужины 🗒 Ингредиенты: ‣ фарш – 800 г. ‣ лук репчатый – 1 шт. ‣ петрушка ‣ вода – 80 мл. ‣ соль, перец ‣ кориандр – 1 ч. л. ‣ паприка – 1 ч. л. ‣ майонез – 1 ст. л. ‣ паприка копченая – 1 ч. л. ‣ специи для мяса – 1 ч. л. ‣ кавказские травы – 0,5 ч. л. ‣ сухой чеснок 🍽 Приготовление: 1. Лук нарезать мелким кубиком, петрушку мелко порезать. 2. В фарш добавить лук, петрушку, специи, майонез и воду. Хорошо перемешать и отбить фарш. 3. Сформировать из фарша небольшие люля. Немного смазать растительным маслом, чтобы меньше вытекла жидкость. 4. Выложить на противень, сделать насечки сверху и запекать в духовке при 190-200°С около 30 минут. ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты