В сентябре завершается уборка урожая, воздух наполняется запахами плодов осени и среди ...
В сентябре завершается уборка урожая, воздух наполняется запахами плодов осени и среди них особое место занимают эти золотистые головки, без которых невозможно представить себе основные блюда национальной кухни. Просушенные на солнце, сплетенные в тугие косы, луковицы одними из первых отправляются на зимнее хранение. О том, как подготовить и сохранить лук, чтобы не плакать от его отсутствия и от проявлений его непростого характера, рассказали в Донском филиале ЦОК АПК - https://priazovstep.ru/?p=139360