🍖 Управлением Россельхознадзора объявлено предостережение индивидуальному предпринимат... — 2 июля 2026 г. в 23:38:20.816
🍖 Управлением Россельхознадзора объявлено предостережение индивидуальному предпринимателю за производство мясных полуфабрикатов из сырья недостаточного объема. 🥩 Установлено, что ИП Горчиной З.М. оформлены ветеринарные сопроводительные документы на производство 90,8 кг пельменей, тефтелей и котлет. При этом в качестве сырья для данной продукции было использовано 52,4 кг свиной лопатки. 🍗 Технологические процессы производства мясных полуфабрикатов не позволяют выработать такое количество готовой продукции из сырья этого веса.
258 просмотров