✍️3 июля владельцам предприятий общественного питания из района имени Лазо Хабаровского... — 9 июля 2026 г. в 03:29:37.476
✍️3 июля владельцам предприятий общественного питания из района имени Лазо Хабаровского края объявлены предостережения о недопустимости нарушения законодательных требований. 🍲Нарушения установлены в работе ИП Клочкова О.А. (предприятие общепита «Кулинария» в п. Переяславка), ИП Глухова А.С. (кафе «Жемчужина» из с. Дрофа) и ИП Яненко О.А. (кафе «Уют» в с. Владимировка). ⛔Основанием для объявления предостережений стали отсутствие регистрации в ФГИС «ВетИС» и непогашение электронных ветеринарных сопроводительных документов на поступающую животноводческую продукцию. ❗️Отсутствие эВСД говорит о том, что сырье для приготовления блюд в заведения общепита поступает без ветеринарных сопроводительных документов. Невозможно установить, проводилась ли обязательная ветеринарно-санитарная экспертиза животноводческой продукции, соблюдаются ли сроки годности, а значит, блюда для людей готовятся из продуктов неподтвержденного качества и безопасности.